Ici, nous sommes en présence du couteau fini, avec une lame torsadée, et avec trois types d’acier, 90MCD8, 75NI8, C130.

Les plaquettes sont en ronce de bois de fer d’Arizona, et les platines sont en titane.

Toutes les pièces sont faites à partir du même bloc de damas, même s’ils sont des traitements thermiques différents, en correspondance avec leurs utilisations.

Enfin, la visserie est en inox de marine.

Merci à Thierry Raynal, d’avoir permis la diffusion de ce reportage.